En esta modalidad el alumno desarrollará su formación de un modo continuo con nuestro equipo. Se le proporcionará alojamiento y el régimen de comidas se organizará con todo el grupo. El objetivo básico no es sólo la formación, sino que la disponibilidad de más tiempo por parte del alumno le permitirá integrarse de una mejor forma en el grupo de trabajo y podrá vivir de forma permanente la realidad de la bodega.

    -Cesión de uno o varios viñedos viejos  durante el periodo anual para la producción  de          500 kg aprox.

    -Elaboración de una barrica de 225L.

    -Venta asegurada del vino según opciones:

A.Venta a la bodega

B.Venta con marca propia a través de un por/para

    -Formar parte del canal de comercialización. 

    -Marca conjunta de todos los alumnos 

    -Presencia en redes y web 

    -Uso de los siguientes materiales:

A.Bodega

Depósito de fermentación, barrica para crianza, bombas 

de trasiego, despalilladora, estrujadora, prensa, 

embotelladora, taponadora, material de bodega (cubos, 

mangueras, film, palets, embudo, transpaleta, etc,..)

B.Viñedo

Desbrozadora, tijeras de poda, sulfatadora, pulverizador, motocultor, 

herramientas de mano.

    -Formación teórica, práctica y masterclass

    -Alojamiento

    -Posibilidad de elaborar más de una barrica    (Esta opción  se analizará con la dirección del programa).

PRECIO: 6.000 € IVA INCLUIDO 

Semipresencial

Para los alumnos que no pueden dedicar todo su tiempo al desarrollo del curso hemos ideado esta modalidad que le permitirá realizarlo en estancias cortas, realizando las prácticas de manera presencial en un horario adaptado a sus necesidades y que solo estará limitado a los requerimientos de las plantas según el desarrollo vegetativo y en el que incluso las clases teóricas las podrá realizar de modo virtual.

    -Cesión de uva suficiente para la elaboración de una barrica de 225 (si la dirección del programa lo                  considerará oportuno, en atención al tiempo presencial que el alumno dedica a su desarrollo, se podría optar por la opción de cesión de una                      parcela en lugar de cesión de uva).

    -Venta asegurada del vino según opciones:

A. Venta a la bodega

B. Venta con marca propia a través de un por/para

    -Uso de los siguientes materiales: 

A.Bodega

    Depósito de fermentación, barrica para crianza, bombas 

   de trasiego, despalilladora, estrujadora, prensa, 

       embotelladora, taponadora, material de bodega (cubos, mangueras,  

film, palets, embudo, transpaleta, etc,..)

B.Viñedo

Desbrozadora, tijeras de poda, sulfatadora, pulverizador, motocultor, 

herramientas de mano. 

    -Formación teórica, práctica y masterclass

                           PRECIO: 4.500 € IVA INCLUIDO